Alternative Bezeichnungen: Euterpe oleracea, Acai
Wo
Die Pflanze, die eine Wuchshöhe von bis zu 20 Meter erreichen kann, findet sich hauspsächlich im niederschlagreichen Amazonasgebiet. Ihre Beeren, die etwa ein bis zwei Zentimeter groß sind, haben eine dunkelblaue Farbe und daher große Ähnlichkeit mit den Blaubeeren. Die wertvollen Inhaltsstoffe sind vorwiegend in der Schale und im Fruchtfleisch enthalten. Den Geschmack der Frucht kann man als fettig und erdig, teilweise als nussig beschreiben.
Wirkung
Acai-Beeren haben starke antioxidative Effekte. Zudem werden ihnen entzündungshemmende, immunstimulierende, antiproliferative und zytoprotektive Wirkungen zugeschrieben. Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen zählen die Vitamine A, C, D, und E, Kalzium, Eisen, Natrium sowie andere Stoffe wie Zink, Kupfer, Magnesium, Ballaststoffe und Antioxidantien.
Indikation
- Positive Effekte bei diversen Krebsarten, vor allem bei Leukämie
- Senkung des Blutdrucks
- Verbesserung der Gefäßfunktionen
- Steigerung der Potenz
- Stärkung des Immunsystems
- Vorbeugung von Hautalterung
- Verbesserung der Konzentration
- Unterstützung der Verdauung
- Positive Effekte bei Diabetes
Mögl. Indikationen
- Ankurbelung des Stoffwechsels
- Senkung des Appetits
- Verbesserung von Allergien
Dosierung
Neben der reinen Frucht, kann die Acai-Beere auch in Pulver- oder Kapselform zugeführt, oder als Saft bzw. Fruchtpüree eingenommen werden. Getrocknete Açai-Beeren sind als Zusatz in Müslis zu finden. Bei Kapseln liegt die maximal empfohlene Tagesdosierung zwischen 5.000 und 6.000 mg, als Pulver sind meist 5-10 mg (ein Esslöffel) ausreichend, als Saft gelten 30 bis 50 ml als sinnvolle Dosis.
