Alternative Bezeichnungen: 3-Indolemethanol
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Indol-3-Carbinol ist vor allem in Gemüsen aus der Familie der Kreuzblütler enthalten – besonders ...
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Alternative Bezeichnungen: Zingiber officinale, Ginger
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Bei der Ingwerwurzel handelt es sich um den Wurzelstock (Rhizoma Zingiberis) der Zingiber ...
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Alternative Bezeichnungen: Lichen islandicus, Cetraria islandica, Isländisches Moos, Graupen
Wo
Die isländische Flechte – auch isländisches...
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Alternative Bezeichnungen: Isoflavonoide
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Isoflavone sind meist gelblich gefärbte Pflanzenfarbstoffe, die zur Klasse der Flavonoide zählen. Dabe...
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Alternative Bezeichnungen: E-Isothiocyanate, Senföle
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Diese Stoffe, die schwefelhaltige Abbauprodukte der Glucosinolate sind, zählen zu den se...
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Alternative Bezeichnungen: Ribes nigrum, Ribes rubrum, Ribisel
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Bei der Johannisbeere handelt es sich um einen Strauch aus der Familie der Stachelbe...
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Alternative Bezeichnungen: Hypericum perforatum, Hypericum
Johanniskraut (St. John’s-wort, Hypericum perforatum), eine ca. 50 bis 100 cm hohe Pfl...
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Alternative Bezeichnungen: Schwarze Walnuss
Wo
Der Baum der Schwarzen Walnuss (Juglans nigra) ist in Nordamerika heimisch, wird aber auch in einigen...
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Alternative Bezeichnungen: Matricaria recutita, Chamomilla recutita, Matricaria recutita
Wo
Die Kamille ist eine Pflanze aus der Familie der Kor...
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Alternative Bezeichnungen: Cnicus benedictus, Benediktenkraut, Benediktendistel, Bornwurz
Wo
Das Kardobenediktenkraut ist eine Pflanze aus der Famili...
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