Alternative Bezeichnungen: Phosphorus, Phosphorus ruber, P
Wo
Fleisch, Fisch, Milch, Joghurt, Hülsenfrüchte, Nüsse, Mandeln, Vollkornprodukte (Hartkäse ist besonders reich an Phosphor)
Wirkung
Der Mineralstoff Phosphor sorgt wie Kalzium für gesunde Knochen und Zähne. Phosphor kommt im Körper als Phosphat vor und ist nahezu an allen Lebensvorgängen beteiligt, z.B. am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen. Phosphor wird auch für den Energiestoffwechsel als direkte Energiequelle für alle Zellvorgänge benötigt. Der Mineralstoff regelt den Säure-Base-Haushalt und ist wichtiger Bestandteil der Phospholipide, die als Baustoff für Gehirn und Nervenzellen dienen. Darüber hinaus baut Phosphor Enzyme auf und wirkt entzündungshemmend.
Indikation
- Demineralisierung von Knochen und Zähnen
- Enzymstörungen
- Phosphatdiabetes
- chronischer Alkoholismus
Mögl. Indikationen
- nervöse Unruhe
- Depressionen
- Malabsorption
Dosierung
Erwachsenen wird im Normalfall die Einnahme von ca. 700 – 1.000 mg Phosphor täglich empfohlen. Schwangere, Stillende sowie Kinder und Jugendliche weisen einen etwas höheren Tagesbedarf auf.
Hinweise
Phosphor und Kalzium müssen immer in nahezu gleichen Mengen zugeführt werden, damit ein stabiles Gleichgewicht erhalten bleibt. Wird zu viel Kalzium zugeführt und zu wenig Phosphor, kann es zur Bildung von Nierensteinen kommen. Durch extreme Überdosierung mit Phosphor kann der Kalziumspiegel gesenkt und somit die Nierenfunktionen beeinträchtigt werden. So etwa enthält Coca Cola hohe Phosphatkonzentrationen. Kinder und Jugendliche sollten daher dieses Getränk nur in eingeschränktem Maße konsumieren.
