Gerade in der kalten Jahreszeit wird das älteste Heilmittel der Welt sträflich vernachlässigt. Wissenschaftler erinnern an erstaunlich überzeugende Gründe, zum Glas Wasser zu greifen: Wir bestehen etwa zu 60 Prozent aus Wasser. Flüssigkeiten transportieren Nährstoffe, regeln die Körpertemperatur und fördern die Verdauung.
Wasser essentiell für unser Wohlbefinden
Unzählige Studien beweisen: Das Trinken von Wasser hilft bei jeder Form der Gewichtsabnahme. Speziell Muskelzellen ermüden rascher ohne Wasser. Wasser schwemmt Giftstoffe aus, wovon vor allem auch die Haut profitiert. Und mit zunehmendem Alter kann sich die Nierenleistung halbieren – Wasser ist unerlässlich für das Funktionieren dieser Organe.
Das Gehirn liebt Wasser
Wasser fördert auf rätselhafte Weise die Gehirnleistung. In einer Londoner Studie schrieben Studenten durchweg bessere Arbeiten, wenn sie mit frischem Wasser versorgt wurden. Nicht Kaffee, Wasser ist der wahre Muntermacher. Dehydration ist eine häufige Komponente von Müdigkeit.
Ursache von Schmerzen
Auch Muskelschmerzen und empfindliche Gelenke können auf Wassermangel beruhen. Nicht zuletzt ist es der Darm, der es zu schätzen weiß, wenn wir uns regelmäßig das frische Nass zuführen.
Wie viel Wasser pro Tag?
Die Menge der täglichen Wasserzufuhr ist von mehreren Faktoren abhängig. Dazu zählen etwa Alter und Geschlecht, das individuelle Gewicht sowie die persönlichen Lebensumstände. Manche Menschen benötigen schon alleine aufgrund eines anstrengenden Berufes mehr Flüssigkeit als andere. Auch schwangere oder stillende Frauen sollten mehr Wasser trinken.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt dem Durchschnittserwachsenen eine Flüssigkeitsmenge von ca. 2,6 Liter pro Tag. Idealerweise nimmt man diese Menge verteilt über den Tag zu sich. Getränke wie Kaffee oder Bier sind jedoch kontraproduktiv, da sie harntreibend wirken, wodurch sehr viel Wasser ausgeschieden wird, weswegen ein höherer Flüssigkeitsbedarf herrscht. Wenn Sie genau wissen möchten, wie viel Wasser Sie benötigen, können Sie Ihren Bedarf mithilfe von speziellen Trinkrechnern ermitteln.