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Zutaten: [recipe] Zubereitung: Den Hecht filetieren und häuten. Zusammen mit den anderen ... read more»
Zutaten: [recipe] Vorbereiten der Austern: Um an das Fleisch der Austern heranzukommen, müssen ... read more»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die ungeschälten Kartoffeln sorgfältig mit einer feinen Bürste ... read more»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die Bauchhöhle des Wolfsbarschs sorgfältig unter fließendem, ... read more»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die Schleienfilets unter fließendem, kaltem Wasser abwaschen, ... read more»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die Senfsaat in lauwarmem Wasser für 2–3 Stunden einweichen, ... read more»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die Saiblingsfilets unter fließendem, kaltem Wasser abwaschen, ... read more»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die Seeforellenfilets unter fließendem, kaltem Wasser säubern, ... read more»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die Fischfilets unter fließendem, kaltem Wasser säubern und ... read more»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die frischen Filets vom St. Pierre unter fließendem, kaltem ... read more»
