Beeren im Kampf gegen Alterserkrankungen

Der regelmäßige Verzehr von Beeren verringert das Risiko von Krankheitsformen, die unter dem Begriff Metabolisches Syndrom zusammengefasst werden: Vor allem Gefäßerkrankungen durch eine massive Stoffwechselstörung mit Übergewicht, Bluthochdruck und Entgleisungen des Insulinstoffwechsels.

Bestimmtes Enzym wirkt sich negativ auf die Leber aus

Ihren Ausgang nehmen sie meistens in einer Leber mit erhöhten Fettanteilen, die ohne übertriebenem Alkoholkonsum Entzündungsmerkmale aufweist. Dabei handelt es sich um langfristig gefährliche, schleichende Prozesse in diesem Organ unterhalb der Schmerzwahrnehmung.

Die farbenprächtigen Vitaminpakete aus unseren Wäldern und Hecken, Blaubeeren, Sanddorn, Preiselbeeren oder Johannisbeeren, reduzieren im Blut Entzündungsmarker, die derart „stille“ Veränderungen begleiten, und als wichtige Indikatoren gelten. Dieses Enzym (ALAT) bereitet Anti-Aging-Medizinern zunehmend Sorge. In den USA wird es bereits bei etwa jedem dritten Erwachsenen konstatiert. Diagnose: nicht-alkoholische Fettleber.

Beeren sorgen für einen gesunden Fettstoffwechsel

Finnische Wissenschaftler wiesen jetzt erstmals einen Zusammenhang von anti-entzündlichen Pflanzenstoffen verschiedener Beeren mit der Gesundheit der Leber und mit Vorstufen des Metabolischen Syndroms nach. Sie motivierten 31 übergewichtige Frauen im Alter von durchschnittlich 46 Jahren zu wichtigen Veränderungen ihres Lebensstils, einschließlich der Ernährung. Die Hälfte von ihnen erhielt außerdem täglich einen Extrakt der Beeren.

Nach 20 Wochen hatte die Beeren-Gruppe 23 Prozent weniger des ALAT-Enzyms, parallel dazu wurde in ihrem Blut ein Anstieg von Adiponectin gemessen – ein für gesunden Fettstoffwechsel wichtiges Eiweißhormon.

Nahrungsergänzung gegen Alterserkrankungen

Gegen schleichende Entzündungsreaktionen und oxidative Zellzerstörung durch freie Radikale schützt eine ausgewogene Kombination der am besten erforschten anti-inflammatorischen und anti-oxidativen sekundären Pflanzenstoffe aus vier Jahrtausenden Anti-Aging-Medizin in Form des Breitband-Antiagikums Resverchron® (siehe Verbraucher-Info im Kasten unten).

Neben dem höchst wirksamen Antioxidans Resveratrol, das aus der Schale der Weintraube stammt, und das u.a. den Blutzuckerspiegel senkt sowie kadiovaskuläre Risiken minimiert, erweisen sich zahlreiche Beeren wie Acai-Beere (gegen Verdauungsstörungen und Mattigkeit), Goji-Beere (immunstärkend und krebshemmend), Noni (gegen Übergewicht und Diabetes), Traubenkerne (beugen Entzündungen und der Oxidierung von Blutfetten vor, unterbinden die Bildung von Ablagerungen an den Gefäßwänden), und Granatapfel (fördert die Durchblutung und verhindert das Verkalken von Gefäßen, wirkt immunstärkend) sowie eine Reihe anderer Substanzen als effektiv gegen die Bedrohungen des Alterns.