Wie Bakterien gegen Übergewicht helfen

Als Erklärung für die explosionsartige Epidemie an Übergewicht weltweit wird oft auch das Fehlen biologischer Appetitzügler angeführt. Tiere haben sie, die meisten Menschen offenbar nicht. Fieberhaft sucht die Wissenschaft deshalb nach Substanzen, die unsere Esslust bremsen, und das Gefühl von Sattheit verstärken.

Probiotika und Präbiotika im Kampf gegen Übergewicht

Jetzt führte eine Forschungsarbeit ans Ziel, die seit Dezember 2006 forciert wird. Damals berichtete das Wissenschaftsmagazin «Science», dass sich Mikro-Bakterien im Magen-Darmtrakt fettleibiger Personen deutlich von jenen unterscheiden, die bei dünnen Menschen angesiedelt sind. Beide Varianten sind im Wesentlichen präbiotische Fasern, die selbst unverdaulich sind, jedoch die Verdauung steuern. Werden die Dicken einer Abmagerungskur unterzogen, verändern sich nicht nur ihr Gewicht und ihre Gestalt, sondern auch ihre Darmflora:

Die Bakterien werden zur Appetitbremse und unterstützen das Gewichtsmanagement. Beide Varianten werden als präbiotische Fasern eingestuft, die für den Wirtsorganismus selbst unverdaulich sind, jedoch günstige Effekte auf die Verstoffwechslung bewirken. Eine weitere Gruppe, probiotische Bakterien, sind lebende Mikroorganismen, die in ausreichender Zahl im Darm die Tätigkeit einzelner Organe unterstützen.

Weniger Lust auf Essen und Sattheit

Studien mit präbiotischen Substanzen aus dem Polysaccharid Inulin weisen die Reduktion von Esslust bei gleichzeitiger Steigerung von Sattheit nach. Unterm Strich nehmen die Probanden weniger Nahrung zu sich. Diese Wirkungen zeigen sich jedoch erst nach wochenlanger Einnahme. Dennoch sind diese Ergebnisse ein Fingerzeig zur Lösung eines gigantischen Gesundheitsproblems. Fettleibigkeit ist weltweit auf dem Vormarsch und die Zahlen steigen von Jahr zu Jahr. In Deutschland kämpfen 67 Prozent der Männer und 53 Prozent der Frauen mit Übergewicht, wobei ein Viertel der Erwachsenen als stark übergewichtig gilt. Mit fortschreitendem Alter nimmt die Häufigkeit zu.

Phytostoffe reduzieren Übergewicht

Phytostoffe und andere Natursubstanzen wie in der Nahrungsergänzung Chronoslim (siehe Verbraucher-Tipp unten) haben in der biologischen Gewichtskontrolle seit langem ihren festen Platz, etwa Afrikanische Mango-Extrakt (Speicherfettabbau, Normalisierung des Blutzuckerspiegels), Weißdorn (Stärkeblocker), Bitterorange (Fettverbrennung), Ginkgo biloba (Verbesserung des Stoffwechsels und Kalorienverbrauchs), Chrom (Abbau von Fettgewebe, Aufbau von Muskelmasse), Centella asiatica (Entgiftung), sowie Papaya, Katzenbart und Bromelain.