Es gibt zahlreiche Heilpflanzen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Ist Ihnen japanischer Staudenknöterich bekannt? Tatsächlich soll die Zierpflanze aus Asien bei einer Vielzahl von Beschwerden helfen. Erst kürzlich haben Forschungen entdeckt, dass die Pflanze das Krebsrisiko senken kann, das mit dem Verzehr von verarbeitetem Fleisch einhergeht.
Verarbeitetes Fleisch und seine Gefahren
Sie liegen nicht falsch, wenn Sie glauben, dass der Verzehr von verarbeitetem Fleisch schlecht für Ihre Gesundheit ist. Aber was macht verarbeitetes Fleisch aus? Dieses wird durch Räuchern, Fermentieren, Salzen oder Pökeln konserviert, um Geschmack und Langlebigkeit zu erhalten. Verarbeitetes Fleisch umfasst u.a. Wurst, Speck, Schinken, Aufschnitt und Salami.
Forschungen haben im Laufe der Jahre gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von verarbeitetem Fleisch das Risiko erhöht, an einer Reihe verschiedener Krebsarten zu erkranken, insbesondere an Darmkrebs. Obwohl auf diese Art von Fleisch nicht vollständig verzichtet werden muss, empfehlen Gesundheitsexperten, es nur in Maßen zu verzehren!
Japanischer Staudenknöterich enthält wirkungsvolle Antioxidantien
Japanischer Staudenknöterich ist eine Pflanze, die in Japan, Nordchina, Taiwan und Korea sowie in Teilen der USA beheimatet ist. Das Gewächs enthält eine Verbindung, die auch als Resveratrol bekannt ist. Dabei handelt es sich um ein potentes Antioxidans, das sich in Trauben, Kakaopulver, Rotwein, Cashewnüssen und Erdnüssen findet. Die Pflanze zeichnet sich durch ihre grünen und weißen Blätter aus, die sich leicht ausbreiten und in benachbarte Vegetation und Feldfrüchte eindringen können.
Wie die Pflanze hilft, das Krebsrisiko durch verarbeitetes Fleisch zu reduzieren
Eine neue Studie der University of Reading hat gezeigt, dass es vorteilhaft sein kann, die Zusatzstoffe im Fleisch, die für die Erhöhung des Krebsrisikos verantwortlich sind, durch diese Pflanze zu ersetzen. Die Studie zeigte, dass das Vorhandensein der Wurzel das Auftreten von Verbindungen im Körper verringerte, die mit der Entstehung von Krebs assoziiert werden. Dazu gehört Fleisch, das auch den gefährlichen Zusatzstoff Nitrit enthielt, was darauf hindeutet, dass japanischer Staudenknöterich dieses Risiko teilweise umkehren kann.
Andere gesundheitliche Vorteile
Die Forscher konnten auf Daten verweisen, die nahe legen, dass der Nitritgehalt im Stuhl der Studienteilnehmer deutlich niedriger war, wenn das Fleisch diesen Wurzelextrakt und das darin enthaltene Resveratrol enthielt. Tatsächlich war der Nitritspiegel ähnlich wie bei Personen, die nur minimal verarbeitete Fleischsorten verzehrten.
Zusätzlich zu den neuen Forschungsergebnissen, die zeigen, dass die japanischer Staudenknöterich das Krebsrisiko beim Verzehr von verarbeitetem Fleisch senken kann, bietet dies Pflanze auch viele andere gesundheitliche Vorteile.
Stärkt das Immunsystem
Da japanischer Staudenknöterich so reich an Antioxidantien ist, macht es Sinn, dass er ein wirkungsvoller Immun-Booster ist. Tatsächlich kann durch den regelmäßigen Verzehr das Immunsystem dabei unterstützt werden, sich vor Viren und anderen Eindringlingen zu schützen.
Fördert eine gesunde Magen-Darm-Funktion
Die Pflanze enthält auch den Darmregulator Emodin, daher dient sie als natürliches Abführmittel. Sie eignet sich zudem als wirksames Mittel bei der Behandlung von Krämpfen, Blähungen, Verstopfung, und anderen Magen-Darm-Beschwerden.
Sorgt für strahlende Haut
Sie können japanischen Staudenknöterich auch als topisches Mittel verwenden, indem Sie die Pflanze mit Wasser mischen und auf die Haut auftragen, um Entzündungen zu reduzieren, Hautausschläge zu behandeln, Akne vorzubeugen und einen gesünderen Teint zu fördern.
Hält optimale Blutzuckerwerte aufrecht
Einer der vielen gesundheitlichen Vorteile des Japanischen Staudenknöterichs ist seine Fähigkeit, einen optimalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, was eine Schlüsselkomponente zur Abwehr von Diabetes darstellt. Die Pflanze hilft auch, den Insulinspiegel zu regulieren.
Verbessert die kognitive Gesundheit
Es wurde gezeigt, dass das Resveratrol im japanischen Knöterich Plaqueablagerungen umkehrt, die sich im Gehirn bilden können, und dabei hilft, Gehirnerkrankungen wie Demenz und Alzheimer vorzubeugen. Darüber hinaus kann es die kognitive Leistung verbessern, die Stimmung heben u.v.m.
Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen
Indem die Pflanze dem Körper hilft, einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten, wirkt sie auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen entgegen.
Unterstützt eine gesunde Sehkraft
Aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitamin A und C unterstützt japanischer Staudenknöterich ein gesundes Sehvermögen, und schützt vor Augenerkrankungen wie grauem Star.