Pflanzen-Farben im Kampf gegen Grauen Star

Die beiden ausschließlich von Pflanzen gebildeten Farbstoffe Lutein und Zeaxanthin werden aus der Nahrung absorbiert, und in die Augennetzhaut transportiert. Dort schützen sie das zentrale Sehfeld, die Makula, vor der altersabhängigen Degeneration.

Antioxidative Eigenschaften

Diese wird ab dem 55. Lebensjahr beobachtet, und führt zur häufigsten Form von Teilerblindung in der westlichen Welt. Ursachen sind der Mangel an diesen Farbstoffen aus der Familie der Carotinoide, aber auch die nachlassende Fähigkeit des Körpers, diese Schutzmaßnahmen in nötigem Umfang auszuführen. Carotinoide sind wichtige Substanzen, die nur von Pflanzen hergestellt werden. Fehlt Lutein, erhöht sich die Gefahr für eine Trübung der Augenlinse, was man auch als grauen Star (Katarkt) kennt. Sowohl Zeaxanthin als auch Lutein schützen die Augen vor schädigenden UV-Strahlen. Die beiden Substanzen sind potente Radikalfänger, die antioxidative Wirkung haben.

Wirksamer Schutz gegen Grauen Star

Wissenschaftler aus Finnland und Lappland konzentrierten sich jetzt auf eine interessante Entdeckung. Auch in der Augenlinse werden die beiden Carotinoide in hoher Dosis gespeichert – hier schützen sie offenbar besonders vor den einem Wasserfall (Katarakt) ähnelnden Eintrübungen des Grauen Stars. Von 1.689 Personen im Alter von 61 bis 80 Jahren erkrankten 113 daran – jene mit der höchsten Versorgung an Lutein und Zeaxanthin hatten den größten Schutz davor.

Für den gesamten Körper wichtig

Mit diesen erstklassigen Augenhelfern Lutein und Zeaxanthin, die z.B. in der Nahrungsergänzung Visiochron® (siehe Verbraucher-Info im Kasten unten) enthalten sind, werden weiterhin viele Studien durchgeführt, vor allem wegen ihren hohen antioxidativen Potentiale. Sie kommen beim Verzehr allen Organen irgendwie zu Gute.