Schlaganfall: Ein Plädoyer für Kalium

Ausgerechnet ein chemisches Element, das in unserer Ernährung immer seltener wird, reduziert die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls. Dies ergaben Forschungen von Wissenschaftlerinnen am Stockholmer Karolinski Institut (Schweden). Die Rede ist von Kalium – in Gemüsen, Kartoffeln und Früchten, von denen im Fast Food-Bereich eigentlich nur noch Pommes Frites zu finden sind, mit ungewissen Inhaltsstoffen.

Kalium schützt vor Schlaganfall

Mit schnellen Rechnern werteten die Professorinnen S. Larsson, N. Orsini und A. Wolc Datenmengen aus zehn Studien aus. In Bezug auf den gefährlichen Bluthochdruck erwies sich die tägliche Zufuhr einer Nahrungsergänzung mit Kalium als gleichwertig effektiv wie die Reduzierung von Salz und eine Gewichtsabnahme. Eine der Erklärungen: Der Mineralstoff schützt die Innenauskleidung der Blutgefäße vor Schäden. Eindeutig ergeben die ermittelten Fallzahlen das Signal: Mehr Kalium, weniger Zusammenbrüche der Blutversorgung. Der Blutdruck sinkt und es ergeben sich keine negativen Folgen für die Blutfettkonzentration oder die Nierenfunktion. Eine hohe Kaliumzufuhr kann laut Forschungen das Risiko für Schlaganfälle um 24 Prozent reduzieren.

Leider ist dieser Nährstoff aus unserer Ernährung weitgehend verschwunden, bzw. nehmen wir immer weniger Kalium mit der täglichen Kost auf. Ungesunde Ernährungsgewohnheiten sowie der Griff zu Fertigprodukten sorgen für einen Mangel dieser wichtigen Substanz. Nahrungsmittel, die diesen Mineralstoff enthalten, sind u.a. verschiedene Obstsorten wie Aprikosen, Bananen, Trockenfrüchte, diverse Gemüsesorten wie Sellerie, Tomaten und Fenchel sowie Kohlsorten, Kohlrabi, Kohlrüben und Schwarzwurzeln.

Intelligente Nahrungsergänzung

Modern konzipierte Supplement-Präparate mit Kalium stimmen die verwendeten Substanzen für eine tageszeitlich korrekte Einnahme in unterschiedlichen Kapseln für den Tag und die Nacht ab. Einzelne Wirkstoffe hemmen nämlich Effekte bestimmter Vitamine oder Spurenelemente bis zu acht Stunden lang. Aus diesen Gründen enthält ein chronobiologisches Multi-Vitamin-Mineral-Produkt wie Vitachron® male und Vitachron® female (siehe Verbraucher-Info im Kasten unten) sowohl in der Version für den Mann, als auch für die Frau, diesen wichtigen Mineralstoff jeweils in der Abendkapsel.